SAHUMERIOS AL ESTILO MILANESA

Lista de pasos e ingredientes para realizar sahumerios al estilo “Milanesa”

INGREDIENTES :

                                      

Harina de madera   55 gr                             

Polvo aglutinante    22 gr                                                      

Nitrato de Potasio       6 gr

Polvo adhesivo media cucharada sopera

Polvo Regulador de quemado media cucharada sopera

Aceite Mineral incoloro No necesita

Agua 280 cc              

PASOS

Varitas: Sahumerios tradicionales tipo MILANESA

1) Entibiar el agua junto con el Nitrato de potasio.

2) En un recipiente plano mezclar bien la harina de madera, el polvo aglutinante,  el polvo adhesivo, el polvo regulador de quemado.

3) Humedecer la varilla en el agua con Nitrato de Potasio y quitar el exceso de humedad.

3) Introducir la varilla húmeda en el recipiente plano con los ingredientes del paso dos (2) y utilizar como haciendo una milanesa.

4) Dejar secar y repetir la operación las veces necesarias hasta lograr el espesor deseado

Querés escuchar el audio, hacé clik sobre el link:

https://soundcloud.com/vicu-risueno/activdad-6-sahumerios

Lic. Micaela P