Propuesta para realizar de budín de choclo. ¡Rico y saludable!
Ingredientes
1.
1 lata choclo cremoso
2.
1 lata choclo entero
3.
1 cebolla
4.
3 cucharadas queso crema light
5.
100 gramos harina leudante
6.
5 huevos
7.
Pimienta negra, pimienta Blanca, nuez moscada,
sal
8.
150 g queso mantecoso
Pasos
1.
Rehogar la cebolla en un poco de aceite de
oliva.
2.
Colocar en un bol los huevos, las dos latas de
choclo, el queso crema, la harina, los condimentos, el queso cremoso y la
cebolla rehogada
3.
Colocar en un molde para budín aceitado con
aceite en aerosol
4.
Llevar a horno por alrededor de 35 minutos o
hasta dorar
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